21-09-2022

Кофе является любимым напитком множества людей. Его любят как взрослые, так и дети, он одинаково популярен во всех странах мира. Кофе – это не только вкусный напиток. В нем содержится большое количество кофеина, который, попадая в наш организм, активизирует работу мозга, что позволяет человеку улучшить концентрацию внимания, повысить мозговую активность. Кроме того, кофеин помогает усилить обмен веществ и улучшает кровообращение. Также в нем содержатся витамины и минералы, благодаря чему этот напиток полезен для здоровья. Купить кофе в зернах в интернет-магазине sibaristica предпочитают истинные ценители, умеющие готовить его самостоятельно с сохранением природного аромата и вкуса.

Разновидности кофе

В магазине можно встретить множество видов кофе. Они имеют разный вкус и запах.  По мнению большинства людей, лучший кофе  варят в турке. Турка — это сосуд из глины, меди, чугуна, алюминия или нержавеющей стали. Он предназначен для приготовления кофе и имеет форму узкой высокой колбы, снабженной носиком.

Арабика – самый популярный сорт кофе для варки в турке. Он имеет благородный вкус. В отличие от робусты, который часто имеет горький, терпкий вкус, арабика более мягкая и сладкая. Арабика растет в тропических странах. Чаще всего ее выращивают в Индии, Бразилии, Вьетнаме и Шри-Ланке. В мировом производстве кофе арабика занимает больше половины.

Робуста – горькое и крепкое кофе с высоким содержанием кофеина. Оно имеет более высокую степень обжарки по сравнению с другими сортами. Его обжаривают до темного цвета, что придает ему своеобразный горьковатый вкус. Наиболее распространена Робуста Колумбия. Данный сорт растет в высокогорных районах Колумбии. Из-за высокого содержания кофеина он практически не употребляется в чистом виде.

---